餃子のおいしい焼き方                   

 

　　　　　　　　　　　

①　フライパンをよく熱し                                             ②　少しすきまをあけて

油をひきます。（テフロン加工                                         餃子を並べます。

の物をおすすめします）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（先に焼き色は付けません）

　　　　　　　　　　　

③　餃子に対して半分ぐらい                               ④　ふたをして強火で８分

水またはお湯をたっぷり入れます。　　　　　　　　水分がなくなるまで

蒸焼きにします。

　　　　　　　　　　　

⑤　強火で水分を飛ばしながらカリッ               ⑥　こげめをみて出来上がり。

と焼き色を付けます。（ここがポイント）

テキスト ボックス: ＊注意　冷凍餃子は、解凍せず そのまま調理してください。保存 の際は冷凍をお勧めします。